不落人後的肥胖部落格

上班中午也是要享受一下美食🤤

 今天來到台中市東區的武藏日式燒肉丼

這間有點特別

感覺很像路邊的攤販

沒有特別多的華麗裝潢

簡單的小餐車

老闆專做燒肉丼(目前沒有其他主餐選擇)

其他的配料都可以另外加購

有點像是在客製化~~

點了一個燒肉丼加一個溫玉

就跟朋友開聊了啊！

聊著聊著我們的燒肉丼上場拉~~~

溫玉個人還蠻喜歡他的口感

燒肉丼份量有一點不夠（對女生來說應該會是剛剛好）

燒肉是用碳烤的方式處理

肉質有點乾柴

米飯偏軟(未符合個人口感)

醬汁搭配很對味可以把肉跟飯結合得很好

整體不會過鹹，拌起來是好吃的

原本想說他是開放式店面會不會有不衛生的問題

但是老闆其實整理的很乾淨

所有原料都有用保鮮盒裝好

做的過程也不會都打開開的

衛生程度我覺得以這樣開放式空間來說很不錯了

唯一比較可惜的是店內座位區只有五個

所以大團體要來可能沒位置坐

還有同時間如果太多人點餐會等比較久

目前只有老闆一個人在施作

餐點感受：3.0分

店內感受：3.5分

售價方面：3.5分

綜合評價：3.3分

 （滿分5分）

《武藏日式燒肉丼》

地址：台中市東區自強街4巷32號

營業時間：11:00–13:00/17:00–21:00(週六休息)

每個人都有自己喜歡的口味

上述都是個人主觀評價唷！