哇!!
運氣爆棚才能在短時間訂到位
也很感謝朋友補了一餐生日餐
雖然已經過去了3個月😂
這間是朋友推薦想吃No.1
期待了好幾天終於可以進場大吃一頓！
*帶位後可以選擇喝水或是氣泡飲唷
然後會先上一塊麵包（附奶油）
麵包香氣十足，蓬鬆的內部，裡頭溫熱溫熱，單吃不會很乾，但再加上奶油多了一個層次感。
前菜 [憤怒蝦與蟹肉餅的搭配]（服務員推薦給我們的混搭）
憤怒蝦站在馬鈴薯泥上，油炸後Q彈的蝦加上綿密的馬鈴薯泥解膩，蟹肉餅做的軟嫩，有種雙配菜的感覺。
沙拉 [華倫斯基沙拉]（含厚切培根）
清爽的沙拉，厚培根鹹香的中和，一個人的份量是挺多的~
主餐 [乾式熟成/帶骨紐約客]［3分熟］配菜 [節瓜/墨西哥風味玉米筍]
焦香外酥的外皮，3分鮮紅的嫩肉，切下去並不會肉汁直流，但入口後肉汁在嘴中蔓延開，原來都鎖在肉中了!!!!
節瓜給超級大塊，吃起來很脆口，玉米筍搭上墨西哥風味的調醬，微微的辛辣感。
甜點 [磅蛋糕椰子冰淇淋] 還有附一份小塊生日蛋糕🥳
磅蛋糕上面還附上培根，第一次吃到這樣的搭配，口感鹹甜鹹甜，不過就是有點太膩了。
生日蛋糕酸甜酸甜，吃起來好解膩阿。
最後吃個甜點好滿足啊
整體服務很舒適
牛排的熟度也能隨時再做調整
水杯沒水也會立即補滿
湯品的部分/都沒特別想喝的熱湯，所以就沒點了
在防疫期間，防護措施也是足夠的
餐點感受：4.5分
店內感受：5.0分
售價方面：4.5分
綜合評價：4.7分
地址：110台北市信義區松智路17號47F
營業時間： 上午11:30 至 下午10:30
[官網 https://www.smithandwollensky.com.tw/ ]
每個人都有自己喜歡的口味
上述都是個人主觀評價唷！
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